Миксер планетарный Gastrorag B40-HG
Топ
Модель: Миксер планетарный Gastrorag B40-HG
Производитель: Gastrorag
Технические характеристики
Высота, мм
1220 мм
Диапазон регулировки скорости вращения
65-300 об/мин
Длина, мм
670 мм
Количество скоростей
3
Мощность, кВт
1.5 кВт
Напряжение
380 В
Объем дежи (чаши)
40 л
Способ установки
Настольный
Ширина, мм
660 мм
Описание
Планетарный миксер GASTRORAG B40-HG предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения: 65 / 110 / 300 об/мин.